skip to Main Content

دانستن اینکه دقیقاً آتش کلاس K چیست و با چه عواملی ممکن است شروع شود می تواند به شما در انتخاب خاموش کننده مناسب کمک کند.

 

 

خاموش کننده آتش کلاس K

خاموش کننده آتش کلاس K

در حالی که تمام ساختمان ها باید به کپسول های آتش نشانی قابل حمل مجهز باشند ، همه آنها برای یک نوع حریق نیستند.

به همین ترتیب ، کلیه مشاغل و اماکن  باید کاملاً ارزیابی شوند تا اطمینان حاصل شود که کپسول آتش نشانی مناسب برای اطفاء  صحیح نوع آتش موجود است.

این امر خصوصاً برای رستوران ها و آشپزخانه های تجاری که بسیار مستعد آتش سوزی هستند بسیار مهم است.

دانستن اینکه دقیقاً آتش سوزی کلاس K چیست و چه عواملی ممکن است باعث شروع این نوع از حریق شود می تواند به شما کمک کند.

انتخاب مناسب ترین نوع خاموش کننده برای محافظت از آشپزخانه تجاری ، کارمندان و مشتریان خود در صورت آتش سوزی بسیار حائز اهمیت می باشد .

 

Class K fire extinguisher

تعریف آتش سوزی های کلاس  K

آتش کلاس k  با مایعات قابل اشتعال  مانند روغن پخت و پز و روغن حیوانی یا گیاهی ، تأمین می شود.

این نوع حریق ها در دماهای بالا فرار می شوند و می توانند خیلی زود شعله ور شوند.

همچنین به دلیل قابلیت اشتعال زیاد ، می توانند خیلی سریع گسترش یابند.

آتش سوزی کلاس K اکثرا در آشپزخانه های تجاری ، از جمله رستوران ها ، بلکه کامیون های مواد غذایی ، کافه های دفاتر اداری ، نانوایی ها و سایر مشاغل غذایی نیز شروع می شود.

این مشاغل باید به عنوان بخشی از یک طرح کامل حفاظت از آتش ، به خاموش کننده آتش کلاس K مجهز شوند.

 

انتخاب نوع خاموش کننده آتش

کپسول های آتش نشانی کلاس K از عوامل خاموش کننده ویژه ای استفاده می کنند که عناصر حرارتی آتش – سوخت ، اکسیژن و گرمای لازم برای ایجاد آتش را جدا و جذب می کنند.

غبار مرطوب حاوی  پتاسیم استات ، کربنات پتاسیم یا سیترات پتاسیم است که با چربی پخت و پز مخلوط شده و  باعث می شود که مایع قابل اشتعال  خنک شده و راه رسیدن  اکسیژن به حریق مسدود می شود .

 

در نتیجه شعله های آتش خاموش می شود  و از گسترش دوباره حریق جلوگیری می کند.

 آتش سوزی های کلاس K را فقط می توان با خاموش کننده های آتش کلاس K خاموش کرد و نباید آنها را با خاموش کننده های آبی خاموش کرد ، زیرا این امر می تواند باعث پخش شدن روغن ها و مایعات پخت و پز شود.

 

آیا آشپزخانه تجاری شما آماده است؟

آشپزخانه های تجاری باید دارای یک سیستم مهار آتش باشند که توسط یک شرکت  خدمات ایمنی و آتش نشانی دارای مجوز مربوطه ، نصب شده است.

با این امر از طراحی مناسب ، نصب ، بازرسی های دوره های و آزمایش منظم اطمینان حاصل می کنید.

همچنین کارمندانی که در آشپزخانه های تجاری مشغول به کار هستند باید برای مقابله با شرایط اضطراری آتش سوزی آموزش ببینند .

از جمله دانستن نحوه شناسایی مناسب ترین کپسول های آتش نشانی برای آتش سوزی های کلاس مختلف و درک چگونگی نحوه استفاده از کپسول آتش نشانی  به عنوان بخشی از یک برنامه کامل اضطراری آتش سوزی.

This Post Has 0 Comments

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

Back To Top